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餐厨废水和固渣厌氧发酵处理技术

来源: 时间:2025-05-28 14:12:37 浏览次数:

一、废水(压榨液)处理

1. 预处理强化

油水分离:气浮法(气体流量90-120 L/min)去除90%以上油脂,避免抑制产甲烷菌;

超声/热化学:35-45 kHz超声2小时提升可生化性(SCOD/TCOD≥0.6),或100-120℃蒸煮30分钟促水解,COD降解率增15%-20%。

2. 厌氧发酵核心

条件优化:中温(35-38℃)或高温(53-57℃),pH 6.5-7.5.C/N/P=200:5:1;

菌群调控:复合菌种(甲烷菌+假单胞菌)投加量0.5%-0.8%,VFAs<1500 mg/L,HRT 16-20天,COD去除率86.12%,沼气产率388-467 mL/g-VS。

3. 资源化利用

沼液作反硝化碳源(替代甲醇),TN去除率增30%以上;

配套AO工艺后,出水COD<50 mg/L、TN<15 mg/L,达一级A标准。

二、固渣处理与干式厌氧

1. 预处理分质

磁选/筛分除杂,固渣粒径<60 mm,含固率调至20%-45%;

水热处理(180℃/30分钟)溶出有机质≥60%,泥饼含水率≤50%。

2. 干式厌氧工艺

STRABAG短轴反应器,容积产气率140-180 m³/吨,耐含固率20%-45%;

混合餐厨/园林垃圾发酵,污泥回流30%-50%,产气效率增22%。

3. 产物利用

沼渣(含水率≤60%)作堆肥或土壤改良剂,有机质≥70%;

沼气净化(H₂S<2000 ppm)发电,每吨固渣产气≥400 m³,年减排CO₂ 6.5万吨。

三、技术优化与工程实践

1. 工艺升级

干湿协同:湿式处理渗滤液(COD 9000-11000 mg/L)+干式处理固渣,降成本30%;

电-Fenton强化:电流密度10 mA/cm²,COD去除率增15%-20%。

2. 典型案例

合肥项目:800吨/日厨余处理,产气率140-180 m³/吨,年收益超千万;

深圳项目:年处理餐厨7.3万吨,沼气发电利用率>80%。

3. 挑战与对策

油脂抑制:气浮+高温蒸煮,油脂回收率≥95%;

盐分累积:电渗析控出水TDS<2000 mg/L;

污泥减量:磁分离回收Fe₃O₄催化剂(回收率>90%)。

作者声明:内容由AI生成

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